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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • α-葡萄糖苷酶(1)
  • 糖尿病(1)
  • 黑木耳多糖(1)
  • 黑木耳酸性多糖(1)

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作者

  • 尹红力 AND 赵鑫 AND 佟丽丽 AND 王振宇(0)

机构

  • 东北林业大学林学院(1)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所主食加工技术研究院(1)
  • 哈尔滨工业大学化工学院(1)
  • 牡丹江医学院红旗医院(1)

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年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:尹红力(精确检索)
作者:赵鑫(精确检索)
作者:佟丽丽(精确检索)
作者:王振宇(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1黑木耳多糖体外和体内降血糖功能

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 黑木耳多糖 黑木耳酸性多糖 α-葡萄糖苷酶 糖尿病

年份：2015

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