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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 微生物发酵(1)
  • 脱敏(1)
  • 蜂花粉(1)
  • 过敏原(1)
  • 过敏反应(1)

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作者

  • 尹舒婷 AND 姜玉锁 AND 李强强 AND 吴黎明(0)

机构

  • 中国农业科学院蜜蜂研究所(1)
  • 山西农业大学动物科学学院(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:尹舒婷(精确检索)
作者:姜玉锁(精确检索)
作者:李强强(精确检索)
作者:吴黎明(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1蜂花粉过敏原识别及微生物发酵法降解过敏原的潜在应用研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 蜂花粉 过敏反应 过敏原 微生物发酵 脱敏

年份：2022

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