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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 南方农业学报(1)

关键词

  • 氨基酸(1)
  • 脂肪酸(1)
  • 营养成分(1)
  • 鲑科鱼(1)

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作者

  • 岑剑伟 AND 郝淑贤 AND 魏涯 AND 李来好 AND 杨贤庆 AND 赵永强 AND 黄卉 AND 邓建朝(0)

机构

  • 中国水产科学研究院南海水产研究所/农业农村部水产品加工重点实验室/国家水产品加工技术研发中心(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:岑剑伟(精确检索)
作者:郝淑贤(精确检索)
作者:魏涯(精确检索)
作者:李来好(精确检索)
作者:杨贤庆(精确检索)
作者:赵永强(精确检索)
作者:黄卉(精确检索)
作者:邓建朝(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同来源鲑科鱼肌肉营养组成比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：南方农业学报

关键词： 鲑科鱼 营养成分 氨基酸 脂肪酸

年份：2020

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