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收录级别

期刊名称

  • 中国食物与营养(1)

关键词

  • 杀菌(1)
  • 红油(1)
  • 辐照加工(1)
  • 金针菇(1)

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作者

  • 崔文甲 AND 王文亮 AND 陈相艳 AND 弓志青 AND 程安玮 AND 刘骏 AND 曹世宁(0)

机构

  • 山东省农业科学院农产品研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:崔文甲(精确检索)
作者:王文亮(精确检索)
作者:陈相艳(精确检索)
作者:弓志青(精确检索)
作者:程安玮(精确检索)
作者:刘骏(精确检索)
作者:曹世宁(精确检索)
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共1条记录
1红油金针菇产品的辐照加工技术研究

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 红油 金针菇 杀菌 辐照加工

年份：2015

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