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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业(1)

关键词

  • 干燥特性(1)
  • 抗氧化特性(1)
  • 梨片(1)
  • 热泵干燥(1)
  • 设备性能(1)

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作者

  • 崔朝经 AND 黄金 AND 关军锋 AND 卢邦纬 AND 张振涛 AND 赵丹丹(0)

机构

  • 中国科学院理化技术研究所(1)
  • 河北省农林科学院遗传生理研究所(1)
  • 河北科技大学食品与生物学院(1)
  • 河南佰衡节能科技股份有限公司(1)

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年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:崔朝经(精确检索)
作者:黄金(精确检索)
作者:关军锋(精确检索)
作者:卢邦纬(精确检索)
作者:张振涛(精确检索)
作者:赵丹丹(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1梨片热泵干燥设备设计及干燥特性

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 梨片 热泵干燥 干燥特性 抗氧化特性 设备性能

年份：2021

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