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作者: 崔莉; 董明盛; 陈晓红; 姜梅; 李大婧; 刘春泉; 北大核心 CSCD
机构: 江苏省农业科学院农产品加工研究所; 南京农业大学食品科学与技术学院
来源:江苏农业学报
关键词: 蛹虫草 纤溶酶 形态鉴定 分子鉴定
年份:2010
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