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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 果柄护绿(1)
  • 葡萄(1)
  • 褐变(1)

作者

  • 左志强 AND 何庆 AND 吴斌 AND 魏佳 AND 张政 AND 陈燕(0)

机构

  • 新疆农业大学林学与园艺学院(1)
  • 新疆农业大学食品科学与药学学院(1)
  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所新疆农产品质量安全实验室(1)
  • 新疆大学化学化工学院(1)

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年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:左志强(精确检索)
作者:何庆(精确检索)
作者:吴斌(精确检索)
作者:魏佳(精确检索)
作者:张政(精确检索)
作者:陈燕(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1复合保鲜剂对无核白葡萄保鲜效果研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 葡萄 果柄护绿 褐变

年份：2021

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