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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 呈味分析(1)
  • 新疆黑蜂蜂蜜(1)
  • 游离氨基酸(1)
  • 聚类分析(1)

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作者

  • 师丰丰 AND 尹欣 AND 张海峰 AND 张敏 AND 张致豪 AND 张金振 AND 周金慧 AND 孙丽萍(0)

机构

  • 中国农业科学院蜜蜂研究所(1)
  • 尼勒克县种蜂场(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:师丰丰(精确检索)
作者:尹欣(精确检索)
作者:张海峰(精确检索)
作者:张敏(精确检索)
作者:张致豪(精确检索)
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共1条记录
1尼勒克县新疆黑蜂蜂蜜游离氨基酸的测定及分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 新疆黑蜂蜂蜜 游离氨基酸 呈味分析 主成分分析 聚类分析

年份：2022

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