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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 冲泡条件(1)
  • 化学成分(1)
  • 变化规律(1)
  • 抗氧化(1)
  • 橘红茶(1)

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作者

  • 常泽睿 AND 刘盼盼 AND 郑鹏程 AND 龚自明 AND 高士伟 AND 黄友谊(0)

机构

  • 华中农业大学园艺林学学院(1)
  • 湖北省农业科学院果树茶叶研究所湖北省茶叶工程技术研究中心(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:常泽睿(精确检索)
作者:刘盼盼(精确检索)
作者:郑鹏程(精确检索)
作者:龚自明(精确检索)
作者:高士伟(精确检索)
作者:黄友谊(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1冲泡条件对橘红茶化学成分及抗氧化活性的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 橘红茶 冲泡条件 抗氧化 变化规律 化学成分

年份：2021

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