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作者: 庞荣丽; 成昕; 方金豹; 谢汉忠; 郭琳琳; 北大核心
机构: 中国农业科学院郑州果树研究所; 农业部农产品质量安全中心; 中国农业科学院郑州果树研究所·农业部果品质量安全风险评估实验室·农业部果品及苗木质量监督检验测试中心; 晋中职业技术学院
来源:食品工业
关键词: 离子排斥色谱 电导检测 有机酸 水果
年份:2015
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