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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:弓威(精确检索)
作者:顾丰颖(精确检索)
作者:贺凡(精确检索)
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4条记录
1山楂茶特征成分分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 山楂茶 顶空固相微萃取 功能成分 氨基酸 香气成分

年份:2015

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2生物活性成分载体——玉米醇溶蛋白的研究现状

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:沈阳农业大学学报

关键词: 玉米醇溶蛋白 载体系统 天然聚合物 纳米结构

年份:2014

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3生物活性成分载体———玉米醇溶蛋白的研究现状

作者: CSCD

机构:

来源:沈阳农业大学学报

关键词: 玉米醇溶蛋白 载体系统 天然聚合物 纳米结构

年份:2014

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4山楂叶有效成分提取工艺优化及抗氧化活性研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:核农学报

关键词: 山楂叶 总黄酮 超声波 响应面设计 抗氧化

年份:2015

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