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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 掺假(1)
  • 支持向量机(1)
  • 羊肉(1)
  • 近红外技术(1)
  • 鸭肉(1)

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作者

  • 张丽华 AND 郝莉花 AND 李顺峰 AND 纵伟(0)

机构

  • 河南省产品质量监督检验院(1)
  • 河南省农科院农副产品加工研究所(1)
  • 郑州轻工业学院食品与生物工程学院(1)
  • 郑州轻工业学院食品生产与安全协同创新中心(1)

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年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张丽华(精确检索)
作者:郝莉花(精确检索)
作者:李顺峰(精确检索)
作者:纵伟(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1基于支持向量机的近红外光谱技术快速鉴别掺假羊肉

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 支持向量机 近红外技术 羊肉 掺假 鸭肉

年份：2015

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