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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 粮油食品科技(1)

关键词

  • 响应面(1)
  • 成分分析(1)
  • 油脂体(1)
  • 酶法提取(1)
  • 高油酸花生(1)

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作者

  • 张丽霞 AND 孙强 AND 魏松丽 AND 姜军 AND 孙晓静 AND 姜艳敏(0)

机构

  • 开封市祥符区农业科学研究所(1)
  • 河南农业大学食品科学技术学院(1)
  • 河南省农业科学院农副产品加工研究中心(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张丽霞(精确检索)
作者:孙强(精确检索)
作者:魏松丽(精确检索)
作者:姜军(精确检索)
作者:孙晓静(精确检索)
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排序方式：

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共1条记录
1酶法提取高油酸花生油脂体的工艺优化及其成分分析

作者： 北大核心

机构：

来源：粮油食品科技

关键词： 高油酸花生 油脂体 酶法提取 响应面 成分分析

年份：2019

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