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收录级别

期刊名称

  • 农产品加工(学刊)(1)

关键词

  • 工艺配方(1)
  • 模糊综合评价(1)
  • 黑芝麻糊(1)

作者

  • 张丽霞 AND 黄纪念 AND 宋国辉 AND 芦鑫 AND 孙强 AND 张慧慧(0)

机构

  • 河南农业大学食品科学技术学院(1)
  • 河南省农科院农副产品加工研究所(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张丽霞(精确检索)
作者:黄纪念(精确检索)
作者:宋国辉(精确检索)
作者:芦鑫(精确检索)
作者:孙强(精确检索)
作者:张慧慧(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1营养黑芝麻糊生产工艺的研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 黑芝麻糊 工艺配方 模糊综合评价

年份：2012

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