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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 北京油鸡(1)
  • 溶菌酶(1)
  • 营养成分(1)
  • 鸡胚蛋(1)

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作者

  • 张丽静 AND 付劢 AND 陈继兰 AND 王有英 AND 范蓓 AND 王艳 AND 王东晖 AND 王凤忠(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张丽静(精确检索)
作者:付劢(精确检索)
作者:陈继兰(精确检索)
作者:王有英(精确检索)
作者:范蓓(精确检索)
作者:王艳(精确检索)
作者:王东晖(精确检索)
作者:王凤忠(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1北京油鸡胚蛋孵化过程中营养成分变化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 北京油鸡 鸡胚蛋 营养成分 溶菌酶

年份：2019

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