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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 浙江农业学报(1)

关键词

  • 毛木耳(1)
  • 氨基酸(1)
  • 营养价值评价(1)
  • 营养成分(1)

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作者

  • 张仕林 AND 贾定洪 AND 何晓兰 AND 董茜 AND 彭卫红 AND 许瀛引(0)

机构

  • 四川省食用菌研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张仕林(精确检索)
作者:贾定洪(精确检索)
作者:何晓兰(精确检索)
作者:董茜(精确检索)
作者:彭卫红(精确检索)
作者:许瀛引(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同品种毛木耳营养成分及氨基酸营养价值评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：浙江农业学报

关键词： 毛木耳 营养成分 氨基酸 营养价值评价

年份：2025

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