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收录级别

期刊名称

  • 甘肃农业科技(1)

关键词

  • 小麦粉(1)
  • 微生物(1)
  • 污染(1)
  • 预防和控制(1)

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作者

  • 张俊 AND 史久英 AND 曾朝珍(0)

机构

  • 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张俊(精确检索)
作者:史久英(精确检索)
作者:曾朝珍(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1小麦粉生产中微生物污染综述

作者：

机构：

来源：甘肃农业科技

关键词： 小麦粉 微生物 污染 预防和控制

年份：2012

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