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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 咖啡酰奎宁酸(1)
  • 多酚(1)
  • 微波(1)
  • 朝鲜蓟(1)

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作者

  • 张俊 AND 邵敏 AND 陈剑兵 AND 程绍南 AND 陆胜民(0)

机构

  • 浙江省农科院食品加工研究所(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张俊(精确检索)
作者:邵敏(精确检索)
作者:陈剑兵(精确检索)
作者:程绍南(精确检索)
作者:陆胜民(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1微波辅助提取朝鲜蓟中多酚类物质工艺条件的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 朝鲜蓟 多酚 微波 咖啡酰奎宁酸

年份：2008

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