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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 农业机械学报(1)

关键词

  • 响应面法(1)
  • 多糖(1)
  • 提取(1)
  • 纤维素酶(1)
  • 苦瓜(1)
  • 超声波(1)

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作者

  • 张利芳 AND 张名位 AND 黄文 AND 张雁 AND 张瑞芬 AND 魏振承(0)

机构

  • 华中农业大学食品科技学院(1)
  • 广东省农业科学院生物技术研究所(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张利芳(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
作者:黄文(精确检索)
作者:张雁(精确检索)
作者:张瑞芬(精确检索)
作者:魏振承(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1纤维素酶协同超声波辅助提取苦瓜多糖工艺优化

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：农业机械学报

关键词： 苦瓜 多糖 纤维素酶 超声波 提取 响应面法

年份：2010

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