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共1条记录
1用2709碱性蛋白酶水解醇洗花生蛋白制备血管紧张素转化酶(ACE)抑制肽
作者: 北大核心
机构:
来源:河南工业大学学报(自然科学版)
关键词: 醇洗花生蛋白 ACE抑制肽 2709碱性蛋白酶
年份:2016
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