筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(2)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 中国农业科学(1)
  • 江苏农业学报(1)

关键词

  • 桃(2)
  • 内酯(1)
  • 内酯芳香物质(1)
  • 果肉质地(1)
  • 气味活性值(1)
  • 环氧化物水解酶(1)
  • 芳香物质(1)
  • 芳香特征(1)

显示更多

作者

  • 张圆圆 AND 刘文敬 AND 张斌斌 AND 马瑞娟 AND 俞明亮(0)

机构

  • 江苏省农业科学院果树研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室(1)
  • 江苏省农业科学院果树研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室;江苏大学食品与生物工程学院(1)

年份

  • 2023(1)
  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张圆圆(精确检索)
作者:刘文敬(精确检索)
作者:张斌斌(精确检索)
作者:马瑞娟(精确检索)
作者:俞明亮(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1桃内酯芳香物质合成相关的环氧化物水解酶候选基因的鉴别

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：江苏农业学报

关键词： 桃 内酯芳香物质 环氧化物水解酶

年份：2023

2不同类型桃果实内酯芳香物质构成与重要性评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 桃 芳香物质 内酯 气味活性值 芳香特征 果肉质地

年份：2022

首页上一页1下一页尾页

微信小程序