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  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 新疆农业科学(1)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 冷害(2)
  • 哈密瓜(2)
  • 低温(1)
  • 冷锻炼(1)
  • 品质(1)
  • 抗氧化酶活性(1)

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作者

  • 张婷 AND 车凤斌 AND 郑素慧 AND 徐斌 AND 陈娟(0)

机构

  • 新疆农业大学食品科学与药学学院(2)
  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 新疆农科院农产品贮藏加工研究所(1)

年份

  • 2015(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张婷(精确检索)
作者:车凤斌(精确检索)
作者:郑素慧(精确检索)
作者:徐斌(精确检索)
作者:陈娟(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1冷锻炼处理对哈密瓜果实冷害发生及生理变化的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 哈密瓜 冷害 冷锻炼 抗氧化酶活性

年份：2015

2不同贮藏温度对采后86-1哈密瓜果实冷害及品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 哈密瓜 低温 冷害 品质

年份：2015

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