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期刊名称

  • 中国酿造(1)

关键词

  • so2添加量(1)
  • ‘北冰红’山葡萄(1)
  • 品质(1)
  • 干红葡萄酒(1)

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作者

  • 张宝香 AND 杨义明 AND 温锦丽 AND 秦红艳 AND 李昌禹 AND 刘迎雪 AND 许培磊 AND 曹炜玉 AND 舒楠 AND 路文鹏(0)

机构

  • 中国农业科学院特产研究所(1)
  • 吉林农业大学食品科学与工程学院(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张宝香(精确检索)
作者:杨义明(精确检索)
作者:温锦丽(精确检索)
作者:秦红艳(精确检索)
作者:李昌禹(精确检索)
作者:刘迎雪(精确检索)
作者:许培磊(精确检索)
作者:曹炜玉(精确检索)
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共1条记录
1不同SO2添加量对酿造'北冰红'干红葡萄酒品质的影响

作者：

机构：

来源：中国酿造

关键词： SO2添加量 ‘北冰红’山葡萄 干红葡萄酒 品质

年份：2025

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