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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 热带作物学报(1)

关键词

  • 响应面(1)
  • 多酚(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 木奶果果皮(1)
  • 水浴摇床振荡辅助提取(1)

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作者

  • 张容鹄 AND 夏义杰 AND 窦志浩 AND 何艾 AND 谢辉 AND 邓浩 AND 冯建成(0)

机构

  • 海南大学材料与化工学院(1)
  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张容鹄(精确检索)
作者:夏义杰(精确检索)
作者:窦志浩(精确检索)
作者:何艾(精确检索)
作者:谢辉(精确检索)
作者:邓浩(精确检索)
作者:冯建成(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1木奶果果皮多酚提取工艺优化及其体外抗氧化活性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 木奶果果皮 多酚 水浴摇床振荡辅助提取 响应面 抗氧化活性

年份：2016

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