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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 分离纯化(1)
  • 槟榔干果(1)
  • 腐败霉菌(1)
  • 鉴定(1)

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作者

  • 张容鹄 AND 邓浩 AND 邢福能 AND 庄光辉 AND 冯建成 AND 刘建卓 AND 张婵(0)

机构

  • 海南大学理学院(1)
  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所海南省热带果蔬冷链研究重点实验室(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张容鹄(精确检索)
作者:邓浩(精确检索)
作者:邢福能(精确检索)
作者:庄光辉(精确检索)
作者:冯建成(精确检索)
作者:刘建卓(精确检索)
作者:张婵(精确检索)
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共1条记录
1槟榔干果贮藏中优势腐败霉菌的分离及鉴定

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 槟榔干果 腐败霉菌 分离纯化 鉴定

年份：2020

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