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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国农业科学(1)

关键词

  • 戊聚糖(1)
  • 普通小麦(1)
  • 遗传变异(1)
  • 饼干品质(1)

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作者

  • 张岐军 AND 钱森和 AND 张艳 AND 何中虎 AND 姚大年(0)

机构

  • 中国农业科学院作物科学研究所/国家小麦改良中心/农业部作物遗传育种重点实验室(1)
  • 安徽农业大学(1)

年份

  • 2005(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张岐军(精确检索)
作者:钱森和(精确检索)
作者:张艳(精确检索)
作者:何中虎(精确检索)
作者:姚大年(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1中国软质小麦品种戊聚糖含量的遗传变异及其与饼干加工品质的关系

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 普通小麦 戊聚糖 遗传变异 饼干品质

年份：2005

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