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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • pr-1蛋白(1)
  • 响应面法(1)
  • 抑制作用(1)
  • 花生(1)
  • 黄曲霉毒素(1)
  • 黄曲霉菌(1)

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作者

  • 张慧丽 AND 蒋坤 AND 姜忠良 AND 娄红 AND 于洪波 AND 孟宪军(0)

机构

  • 沈阳农业大学食品学院(1)
  • 辽宁大学生命科学学院(1)
  • 辽宁大学轻型产业学院(1)
  • 辽宁省风沙地改良利用研究所(1)

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年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张慧丽(精确检索)
作者:蒋坤(精确检索)
作者:姜忠良(精确检索)
作者:娄红(精确检索)
作者:于洪波(精确检索)
作者:孟宪军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1响应面法优化重组AhPR-1蛋白抑制黄曲霉菌侵染花生的条件

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： PR-1蛋白 花生 黄曲霉菌 黄曲霉毒素 抑制作用 响应面法

年份：2015

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