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作者: 张文涛; 高凯; 王鹏翔; 李喜宏; 张彪; 潘艳芳; 乔丽萍; 刘霞; 贾晓昱; 北大核心
机构: 天津科技大学食品工程与生物技术学院;国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津);天津捷盛东辉保鲜科技有限公司
来源:食品研究与开发
关键词: 樱桃番茄 SO_2 熏蒸 贮藏品质
年份:2017
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