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作者: 张晨阳; 张晓; 路恒; 朱志强; 张哲;
机构: 天津商业大学机械工程学院; 天津市农科院/国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室
来源:海南师范大学学报(自然科学版)
关键词: 贮藏温度 含水量 失重率 呼吸强度 腐烂度
年份:2025
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