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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 羊肚菌;菌柄;营养成分;分析;评价(1)

作者

  • 张楠 AND 叶晶晶 AND 廖春华 AND 罗双艳 AND 杨照明 AND 周颖 AND 唐志艺(0)

机构

  • 内江师范学院生命科学学院(1)
  • 四川省农业科学院蚕业研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张楠(精确检索)
作者:叶晶晶(精确检索)
作者:廖春华(精确检索)
作者:罗双艳(精确检索)
作者:杨照明(精确检索)
作者:周颖(精确检索)
作者:唐志艺(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1羊肚菌菌柄营养成分的分析与评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 羊肚菌;菌柄;营养成分;分析;评价

年份：2021

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