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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国食品学报(1)

关键词

  • 主要糖分(1)
  • 化学计量学(1)
  • 定量(1)
  • 拉曼光谱(1)
  • 蜂蜜(1)

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作者

  • 张欣 AND 李高阳 AND 朱向荣 AND 刘伟 AND 张菊华 AND 谢秋涛 AND 单杨(0)

机构

  • 中南大学隆平分院(1)
  • 湖南省农业科学院(1)
  • 湖南省食品测试分析中心(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张欣(精确检索)
作者:李高阳(精确检索)
作者:朱向荣(精确检索)
作者:刘伟(精确检索)
作者:张菊华(精确检索)
作者:谢秋涛(精确检索)
作者:单杨(精确检索)
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共1条记录
1拉曼光谱结合化学计量学方法测定蜂蜜的主要糖分

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 拉曼光谱 蜂蜜 化学计量学 主要糖分 定量

年份：2016

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