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作者: 张海燕; 吴燕燕; 李来好; 杨贤庆; 邓建朝; 李春生;
机构: 广东海洋大学食品学院; 中国水产科学研究院南海水产研究所
来源:广东海洋大学学报
关键词: 鲈鱼 保鲜 加工 副产物利用
年份:2019
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