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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 南京农业大学学报(1)

关键词

  • 一磷酸腺苷(amp)(1)
  • 影响因素(1)
  • 肌动球蛋白(1)
  • 鸭肉(1)

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作者

  • 张淼 AND 邹烨 AND 王道营 AND 杨玉玲 AND 张牧焓 AND 卞欢 AND 吴海虹 AND 诸永志 AND 耿志明(0)

机构

  • 南京财经大学食品科学与工程学院(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张淼(精确检索)
作者:邹烨(精确检索)
作者:王道营(精确检索)
作者:杨玉玲(精确检索)
作者:张牧焓(精确检索)
作者:卞欢(精确检索)
作者:吴海虹(精确检索)
作者:诸永志(精确检索)
作者:耿志明(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1基于荧光光谱法的AMP与肌动球蛋白相互作用影响因素研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：南京农业大学学报

关键词： 鸭肉 肌动球蛋白 一磷酸腺苷(AMP) 影响因素

年份：2016

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