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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国乳品工业(1)

关键词

  • 德式乳杆菌保加利亚亚种(1)
  • 核酸溶出检测法(1)
  • 生长阶段(1)
  • 自溶活性(1)

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作者

  • 张玉玉 AND 于江 AND 马建军 AND 苏文政 AND 黄保华 AND 吴家强 AND 王可(0)

机构

  • 山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张玉玉(精确检索)
作者:于江(精确检索)
作者:马建军(精确检索)
作者:苏文政(精确检索)
作者:黄保华(精确检索)
作者:吴家强(精确检索)
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共1条记录
1德氏乳杆菌保加利亚亚种菌株自溶活性的比较研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国乳品工业

关键词： 德式乳杆菌保加利亚亚种 自溶活性 核酸溶出检测法 生长阶段

年份：2018

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