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作者: 张琴; 康明丽; 赵茹; 宋丽君; 集贤; 何爱民; 吉洋洋;
机构: 河北科技大学食品与生物学院; 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所(国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)); 河北绿岭康维食品有限公司
来源:保鲜与加工
关键词: 青皮核桃 高通量测序 真菌群落多样性 腐烂病 FUNGuild数据库
年份:2024
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