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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 无核白葡萄(1)
  • 病害(1)
  • 硫化氢(1)
  • 细胞壁(1)
  • 酶活性(1)

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作者

  • 张琼琼 AND 魏佳 AND 张健 AND 张磊 AND 吴斌(0)

机构

  • 新疆农业大学食品科学与药学学院(1)
  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 赣州市产品质量监督检验所(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张琼琼(精确检索)
作者:魏佳(精确检索)
作者:张健(精确检索)
作者:张磊(精确检索)
作者:吴斌(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1硫化氢熏蒸对无核白葡萄采后细胞壁及病害的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 硫化氢 无核白葡萄 细胞壁 酶活性 病害

年份：2020

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