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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国农业科技导报(1)

关键词

  • ph(1)
  • 发酵(1)
  • 微生物多样性(1)
  • 酶活(1)
  • 雪茄(1)

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作者

  • 张磊 AND 罗泽华 AND 杨明川 AND 李世贵 AND 辛玉华 AND 蔡斌 AND 刘好宝 AND 曾代龙 AND 顾金刚 AND 段碧华(0)

机构

  • 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业农村部农业微生物资源收集保藏重点实验室(1)
  • 中国烟草总公司海南省公司海口雪茄研究所(1)
  • 北京农学院生物与资源环境学院(1)
  • 四川中烟工业有限责任公司(1)

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年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张磊(精确检索)
作者:罗泽华(精确检索)
作者:杨明川(精确检索)
作者:李世贵(精确检索)
作者:辛玉华(精确检索)
作者:蔡斌(精确检索)
作者:刘好宝(精确检索)
作者:曾代龙(精确检索)
作者:顾金刚(精确检索)
作者:段碧华(精确检索)
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  • 时间
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共1条记录
1雪茄烟叶原料发酵微生物多样性及酶活变化研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科技导报

关键词： 雪茄 发酵 微生物多样性 酶活 pH

年份：2021

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