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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 可溶性糖(1)
  • 外观(1)
  • 有机酸(1)
  • 甜樱桃(1)
  • 矿质营养(1)
  • 聚类分析(1)

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作者

  • 张素敏 AND 杨巍 AND 王柏松 AND 和阳 AND 张琪静(0)

机构

  • 辽宁省果树科学研究所(1)

年份

  • 2022(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张素敏(精确检索)
作者:杨巍(精确检索)
作者:王柏松(精确检索)
作者:和阳(精确检索)
作者:张琪静(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
112个甜樱桃品种果实品质特征评价

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 甜樱桃 外观 可溶性糖 有机酸 矿质营养 聚类分析 主成分分析

年份：2022

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