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收录级别

期刊名称

  • 湖南农业科学(1)

关键词

  • 干燥方式(1)
  • 结构特性(1)
  • 营养品质(1)
  • 黄桃(1)

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作者

  • 张群 AND 舒楠 AND 黄余年 AND 李绮丽(0)

机构

  • 湖南大学研究生院隆平分院(1)
  • 湖南省农产品加工研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张群(精确检索)
作者:舒楠(精确检索)
作者:黄余年(精确检索)
作者:李绮丽(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1不同干燥方式对黄桃果干结构特性及营养品质的影响

作者：

机构：

来源：湖南农业科学

关键词： 黄桃 干燥方式 结构特性 营养品质

年份：2021

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