筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 快速检测(1)
  • 掺杂(1)
  • 油茶油(1)
  • 电子舌传感器(1)

显示更多

作者

  • 张航 AND 赵松林 AND 陈卫军 AND 李瑞 AND 关为(0)

机构

  • 中国热带农业科学院椰子研究所(1)
  • 海南大学食品学院(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张航(精确检索)
作者:赵松林(精确检索)
作者:陈卫军(精确检索)
作者:李瑞(精确检索)
作者:关为(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1电子舌传感器快速检测油茶籽油中掺杂棕榈油

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 电子舌传感器 油茶油 掺杂 主成分分析 快速检测

年份：2013

首页上一页1下一页尾页

微信小程序