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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 作物学报(1)

关键词

  • mixolab分析仪(1)
  • 拉伸仪(1)
  • 普通小麦(1)
  • 粉质仪(1)
  • 面包烘烤品质(1)

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作者

  • 张艳 AND 王彦飞 AND 陈新民 AND 王德森 AND Humieres G D AND 冯建军 AND 何中虎(0)

机构

  • chopin(1)
  • 中国农业科学院作物科学研究所/国家小麦改良中心/农业部作物遗传育种重点实验室(1)
  • 河北省三河市种子公司(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张艳(精确检索)
作者:王彦飞(精确检索)
作者:陈新民(精确检索)
作者:王德森(精确检索)
作者:Humieres G D(精确检索)
作者:冯建军(精确检索)
作者:何中虎(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1Mixolab参数与粉质、拉伸参数及面包烘烤品质的关系

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：作物学报

关键词： Mixolab分析仪 粉质仪 拉伸仪 普通小麦 面包烘烤品质

年份：2009

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