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期刊名称

  • 中国畜禽种业(1)

关键词

  • 杜枫杂交f1代猪(1)
  • 枫泾猪(1)
  • 肌纤维(1)
  • 营养成分(1)
  • 质构品质(1)

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作者

  • 张莺莺 AND 王洪洋 AND 张佳杰 AND 吴昊旻 AND 雷胜辉 AND 陆雪林 AND 宋欣 AND 孙杰 AND 谈永松(0)

机构

  • 上海市农业科学院畜牧兽医研究所农业农村部畜禽资源(猪)评价利用重点实验室(1)
  • 上海市动物疫病预防控制中心(1)
  • 上海市松江区动物疫病预防控制中心上海种猪测定中心(1)
  • 上海沁侬牧业科技有限公司(1)
  • 上海海洋大学水产与生命学院(1)

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年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张莺莺(精确检索)
作者:王洪洋(精确检索)
作者:张佳杰(精确检索)
作者:吴昊旻(精确检索)
作者:雷胜辉(精确检索)
作者:陆雪林(精确检索)
作者:宋欣(精确检索)
作者:孙杰(精确检索)
作者:谈永松(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1枫泾猪及杜(美系)枫杂交猪肌纤维特性及肌肉营养、质构品质的差异研究

作者：

机构：

来源：中国畜禽种业

关键词： 杜枫杂交F1代猪 枫泾猪 肌纤维 营养成分 质构品质

年份：2024

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