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收录级别

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 加工工艺(1)
  • 固体饮料(1)
  • 速溶(1)
  • 青梅(1)

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作者

  • 张雁 AND 徐志宏 AND 赖来展 AND 张孝祺(0)

机构

  • 广东省农业科学院生物技术研究所广东省功能食品研究重点实验室(1)

年份

  • 2001(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张雁(精确检索)
作者:徐志宏(精确检索)
作者:赖来展(精确检索)
作者:张孝祺(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1青梅全肉速溶固体饮料的制作

作者：

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 青梅 速溶 固体饮料 加工工艺

年份：2001

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