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作者: 张雁; 李健雄; 张名位; 廖森泰; 北大核心 CSCD
机构: 广东省农业科学院生物技术研究所广东省农产品加工公共实验室
来源:食品工业科技
关键词: 苦瓜 颗粒冲剂 加工工艺
年份:2006
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