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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 2009食品科技(北京)论坛会议指南(1)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 中草药(2)
  • 抑菌(2)
  • 沙门氏菌(2)

作者

  • 张霞 AND 艾启俊 AND 孙宝忠 AND 杨艾青 AND 郭丽霞(0)

机构

  • 北京农学院食品科学系(2)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(1)
  • 北京农学院食品科学系^中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(1)

年份

  • 2010(1)
  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张霞(精确检索)
作者:艾启俊(精确检索)
作者:孙宝忠(精确检索)
作者:杨艾青(精确检索)
作者:郭丽霞(精确检索)
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共2条记录
1中草药提取物对沙门氏菌的抑菌效果研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 中草药 抑菌 沙门氏菌

年份：2010

2中草药提取物对沙门氏菌的抑菌效果研究

作者： CSCD

机构：

来源：2009食品科技(北京)论坛会议指南

关键词： 中草药 抑菌 沙门氏菌

年份：2009

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