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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • so2-clo2(1)
  • so2残留(1)
  • 木纳格葡萄(1)
  • 采后品质(1)

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作者

  • 彭新媛 AND 高晶 AND 王刚霞 AND 彭秧 AND 吴斌(0)

机构

  • 新疆大学化学化工学院(1)
  • 新疆大学化学化工学院;新疆大学理化测试中心;新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:彭新媛(精确检索)
作者:高晶(精确检索)
作者:王刚霞(精确检索)
作者:彭秧(精确检索)
作者:吴斌(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1SO_2-ClO_2处理对木纳格葡萄采后贮藏品质的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 木纳格葡萄 SO2-ClO2 SO2残留 采后品质

年份：2014

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