筛选
科研产出
资源类型:
中文期刊
作者:彭易鑫(精确检索)
作者:陆旭丽(精确检索)
作者:代亚萍(精确检索)
作者:曹玉坡(精确检索)
作者:李积华(精确检索)
作者:龚霄(精确检索)
作者:庞杰(精确检索)
排序方式：
- 时间
- 相关度
- 被引量
共1条记录
1响应面法优化复合酶酶解制备可口革囊星虫胶原蛋白抗氧化肽工艺研究
作者： 北大核心 CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词： 可口革囊星虫;胶原蛋白;复合酶酶解;响应面法;抗氧化肽
年份：2021
首页上一页1下一页尾页
