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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 功能(1)
  • 地衣芽孢杆菌(1)
  • 胞外多糖(1)

作者

  • 彭爱铭 AND 佟建明 AND 崔建云 AND 谷春涛(0)

机构

  • 中国农业大学食品科学与营养工程学院(1)
  • 中国农业科学院畜牧研究所(1)

年份

  • 2004(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:彭爱铭(精确检索)
作者:佟建明(精确检索)
作者:崔建云(精确检索)
作者:谷春涛(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1地衣芽孢杆菌TS-01胞外多糖功能的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 地衣芽孢杆菌 胞外多糖 功能

年份：2004

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