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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 江苏农业科学(1)

关键词

  • 合成(1)
  • 基因鉴定(1)
  • 腐胺(1)
  • 表达(1)
  • 途径(1)

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作者

  • 徐君明 AND 刘芳 AND 王道营 AND 诸永志 AND 张牧焓 AND 徐为民(0)

机构

  • 南京财经大学食品科学与工程学院(1)
  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐君明(精确检索)
作者:刘芳(精确检索)
作者:王道营(精确检索)
作者:诸永志(精确检索)
作者:张牧焓(精确检索)
作者:徐为民(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1食品中腐胺合成调控研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：江苏农业科学

关键词： 腐胺 合成 途径 基因鉴定 表达

年份：2013

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