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收录级别

期刊名称

  • 中国酿造(1)

关键词

  • 发酵工艺参数(1)
  • 甜酒酿(1)
  • 糯稻(1)

作者

  • 徐富贤 AND 唐玉明 AND 熊洪 AND 刘茂柯 AND 姚万春(0)

机构

  • 四川省农业科学院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐富贤(精确检索)
作者:唐玉明(精确检索)
作者:熊洪(精确检索)
作者:刘茂柯(精确检索)
作者:姚万春(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1渝香糯1号甜酒酿发酵工艺参数的研究

作者：

机构：

来源：中国酿造

关键词： 糯稻 甜酒酿 发酵工艺参数

年份：2015

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